跑步健身前后如何科学选择水果？专家推荐最佳水果清单

如何在跑步和健身之前，之中和之后吃水果也是一个大问题。

跑步和健身之前

最佳水果：西红柿，葡萄柚和葡萄

美国营养学家和注册营养学家吉姆·怀特（Jim White）指出，过度的运动消耗很容易引起胃肠道问题。因此，应选择不增加胃肠道消化应力的水果。低纤维和高维生素水果将是您的最佳选择。

以葡萄柚为例。它富含维生素C，糖分不高。在跑步前半小时吃半小时的葡萄柚也可以帮助人体积累能量，但要小心，因为葡萄柚是高度酸性的，不要吃太多。西红柿在跑步行业被认为是抗肥胖水果，也适合在跑步前进食。

跑步休息

最佳水果：哈密瓜，草莓，瓜

锻炼时，人体会损失水分和电解质，因此有必要补充一些含有电解质和高水分含量的水果。哈密瓜和草莓富含水，钾含量高。他们可以调节人体的电解质平衡，稳定心率并促进血液循环。

跑步后恢复

最佳水果：西瓜，香蕉，橙色，Loquat

健身后，疲劳水平通常更强。怀特建议在跑步后，主要选择水果来补充含钾含量高的水果和富含维生素C的水果。“钾可以帮助跑步者抵抗肌肉痉挛，而维生素C可以修复肌肉损伤。”此外，摄入更多富含B族维生素的水果，活性酶和矿物质也可以有助于恢复体力和精神。。

因此，锻炼后香蕉是一个很棒的选择。

克服疲劳的最佳水果：香蕉

“香蕉也富含糖，这是色氨酸，维生素B6和元素镁的重要来源。这些不仅可以有效补充糖，而且还可以帮助大脑产生5-羟色胺，这具有消除神经系统疲劳和调节激素的功能系统。

此外，香蕉还含有一种称为生物碱的物质，可以激发人们的烈酒。因此，香蕉在克服身体疲劳或精神疲劳方面具有出色的效果。透明

缓解肌肉酸痛的最佳水果：西瓜

运动后，疲劳更加严重，西瓜成为缓解疲劳和肌肉酸痛的最佳果实。研究表明，西瓜含有一种称为L-核氨酸的氨基酸，可缓解运动引起的肌肉酸痛。瓜氨酸可以与人体中的酶进行化学反应，并转化为有益于人类循环和免疫系统的精氨酸。精氨酸可以促进一氧化氮的产生，并有助于放松血管。

研究表明，在服用普通的西瓜汁饮料，增强不含L-丙啶的L-citrulline和饮料的西瓜汁饮料之后，他们发现西瓜汁饮料具有更大的生物学作用，并且更有益于人体的吸收和有效。运动后，减轻志愿者中肌肉的酸痛。

注意：由于水果包含大量减肥的糖，跑步者或运动爱好者，需要考虑摄入量。